Apabila kesedaran kesihatan pengguna meningkat dan budaya vegetarian merebak dengan cepat di seluruh dunia, semakin banyak syarikat makanan memberi tumpuan kepada label "loji -". Dalam industri gula -gula, gelatin, sebagai haiwan biasa - bahan yang diperoleh, secara beransur -ansur dilihat sebagai hambatan utama yang menghalang sijil "vegan" dan "bersih". Menurut laporan trend Innova Market Insights '2025, loji - berasaskan Candies menyumbang lebih daripada 13% pelancaran produk baru global, di antaranya gelatin - gula -gula lembut percuma mempunyai pertumbuhan terpantas. Sebagai pengeluar gula -gula terkemuka di dunia, Minicrush telah melancarkan pelan penggantian bebas gelatin - untuk produk gula -gula lembut pada separuh pertama tahun 2025 dan melancarkan beberapa formula baru berdasarkan matriks gusi tumbuhan untuk pasaran Eropah, Amerika, Timur Tengah, dan Tenggara.
Kali ini, formula gula -gula lembut minicrush telah dinaik taraf. Siri utama menggunakan pektin berasaskan loji - (pektin), ekstrak rumpai laut (seperti carrageenan dan agar), dan lain -lain untuk menggantikan gelatin tradisional, menjadikan produk lebih sesuai untuk vegetarian dan pasaran halal. Formula baru tidak mengandungi bahan -bahan haiwan dan menguatkan nisbah kandungan jus ke serat pemakanan. Tekstur produk lebih elastik, tinggi - tahan suhu, tidak mudah dicairkan, dan mudah untuk eksport dan pergudangan.
Di samping itu, minicrush juga telah menaik taraf sistem pigmen dan rasa semulajadi selari, mengeluarkan pewarna sintetik buatan dan menggunakan sumber warna semula jadi seperti bit merah, karoten, dan spirulina biru untuk memastikan formula keseluruhan memenuhi standard label bersih.
Untuk menyesuaikan diri dengan peraturan -peraturan negara dan kawasan yang berbeza, minicrush secara aktif memohon untuk pelbagai bahan dan pensijilan proses semasa menaik taraf formula. Pada masa ini, Candy Soft Formula baru telah melepasi pensijilan keselamatan makanan Halal, Kosher, Vegan, ISO22000, dan BRC dan boleh dieksport ke pasaran utama seperti Eropah, Emiriah Arab Bersatu, Arab Saudi, dan Israel tanpa halangan.
Di pasaran Timur Tengah, terutamanya di Arab Saudi, peraturan terkini pada tahun 2025 secara jelas memerlukan gula -gula yang diimport tidak boleh mengandungi bahan -bahan haiwan tertentu seperti gelatin. Minicrush memimpin dalam menyelesaikan kajian formula dan pelarasan label semua kategori gula -gula lembut, menjadi salah satu daripada beberapa kilang pembuatan eksport di China yang telah dihubungkan dengan kemas kini pengawalseliaan.
Berbanding dengan gula -gula lembut gelatin tradisional, tumbuhan minicrush - formula yang berasaskan gula -gula lembut mempunyai kelebihan berikut:
Pengekalan dan pemulihan aroma buah yang lebih kuat
Q keanjalan dan bukan - melekit, sesuai untuk semua peringkat umur
Sesuai untuk tabiat makan vegetarian, halal, dan Yahudi
Iklim tropika lebih stabil, sesuai untuk e - perdagangan dan salib - pengangkutan sempadan
Dari segi rasa, siri baru ini terutamanya menggalakkan piring buah tropika (mangga + nanas), koleksi berry (blueberry + strawberi), kombinasi jus manis dan masam (anggur + lemon), dan mengemas kini edisi terhad "bunga semulajadi dan buah rasa" untuk memenuhi keperluan yang tinggi - kumpulan pengguna akhir.
MinicRush menganggap "Plant - berasaskan" sebagai arahan penting untuk inovasi produk dan peningkatan jenama dalam tempoh lima tahun akan datang. Ia dijangka melengkapkan gelatin - penggantian percuma semua formula gula -gula lembut yang dieksport menjelang akhir tahun 2025.
Dari segi saluran luar negara, Minicrush secara aktif menghubungkan dengan pasar raya dan pengimport rantaian di pasaran utama seperti Jerman, Kanada, dan Emiriah Arab Bersatu untuk mempromosikan pelan penyenaraian khas "loji- berasaskan gula -gula lembut."
