Bagaimana untuk membuat puding jeli di rumah?
bahan-bahan
Untuk mula membuat puding jeli di rumah, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Paket jeli berperisa
*Susu pekat
*Air
* Gelatin tanpa rasa
*Gula
*Ekstrak vanila
Langkah 1: Menyediakan Jeli Berperisa
1.Sediakan Jeli: Mulakan dengan menyediakan jeli berperisa mengikut arahan pada paket. Larutkan serbuk jeli dalam air panas dan biarkan ia sejuk dan letakkan di dalam pinggan cetek.
2.Memotong Set Jeli: Setelah jeli mengeras, potong menjadi kiub kecil dan seragam menggunakan pisau tajam. Ini akan menjadi komponen puding anda yang berwarna-warni dan berperisa.
Langkah 2: Membuat Asas Berkrim
1.Menyediakan Campuran Gelatin: Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan gelatin yang tidak berperisa dengan air dan biarkan ia mekar selama beberapa minit.
2.Memanaskan Susu Pekat: Dalam periuk, panaskan susu pekat sehingga suam tetapi tidak mendidih. Masukkan gula dan ekstrak vanila secukup rasa.
3.Memasukkan Gelatin: Setelah adunan susu pekat suam, masukkan gelatin yang telah kembang dan kacau sehingga larut sepenuhnya.
Langkah 3: Memasang Puding
1.Melapisi Komponen: Dalam hidangan hidangan atau cawan individu, lapiskan kiub jeli yang disediakan dengan campuran susu pekat berkrim. Lapisan ganti untuk persembahan yang menarik secara visual.
2. Masa Penyejukan: Letakkan puding yang dipasang di dalam peti sejuk dan biarkan ia sejuk selama sekurang-kurangnya beberapa jam, atau sehingga set sepenuhnya.
Langkah 4: Melayan dan Menikmati
Apabila puding jeli telah ditetapkan, ia sedia untuk dihidangkan dan dinikmati. Gabungan jiggly, fruity jelly dan susu manis berkrim menghasilkan hidangan yang menarik yang sesuai untuk sebarang majlis.
Soalan Lazim
Bolehkah saya menggunakan buah segar dalam puding jeli saya??
Ya, buah segar boleh dimasukkan ke dalam lapisan jeli untuk menambah rasa dan tekstur
Berapa lama puding jeli boleh disimpan di dalam peti sejuk?
Puding jeli lazimnya boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari, walaupun ia lebih baik dinikmati segar.
Bolehkah saya menggunakan alternatif susu berasaskan tumbuhan sebagai ganti susu pekat?
Ya, anda boleh bereksperimen dengan alternatif susu berasaskan tumbuhan untuk mencipta versi puding jeli yang mesra vegan.
Apakah beberapa topping kreatif untuk puding jeli?
Krim putar, cukur coklat atau kacang hancur boleh menjadi topping yang menarik untuk puding jeli buatan sendiri anda.
